این روزها افراد زیادی به دنبال انواع رژیم لاغری سریع هستند تا بتوانند در مدت زمان کوتاهی وزن کم کنند. رژیمهایی مانند کتوژنیک و کانادایی مدتی محبوبیت زیادی داشتند، اما همانطور که تجربه نشان داده، کاهش وزن سریع همیشه به معنای لاغری پایدار نیست.
رژیم کانادایی با وجود کاهش وزن زیاد در مدت کوتاه، سلامت بدن را به خطر میاندازد و معمولاً فرد بعد از پایان آن دوباره دچار اضافه وزن میشود. به همین دلیل، متخصصان تغذیه استفاده از رژیمهای سالمتر و علمیتر مانند رژیم فستینگ (روزهداری متناوب) را پیشنهاد میکنند.
رژیم فستینگ (Intermittent Fasting) یکی از محبوبترین رژیمهای لاغری در سالهای اخیر است. در این روش، تمرکز اصلی روی زمان غذا خوردن است نه نوع غذا.
در فستینگ، بدن وارد شرایطی مشابه روزهداری میشود و برای تأمین انرژی به سراغ چربیهای ذخیرهای میرود. همین موضوع باعث میشود فرد به تدریج وزن کم کرده و به تناسب اندام برسد.
کاهش وزن تدریجی و پایدار
جلوگیری از بازگشت سریع وزن
کاهش چربیهای ذخیرهای بدون آسیب به بافت عضلانی
امکان ادامه طولانیمدت برای اکثر افراد (به جز زنان باردار و شیرده)
رژیم فستینگ مدلهای مختلفی دارد که هر فرد میتواند بر اساس شرایط خود یکی از آنها را انتخاب کند. متداولترین روشها عبارتند از:
در این روش فرد یک روز غذا میخورد و روز بعد کالری بسیار کمی دریافت میکند یا اصلاً چیزی نمیخورد.
این مدل شامل رژیم ۱۶/۸ (۱۶ ساعت روزه و ۸ ساعت غذا خوردن)، رژیم جنگجو و حتی رژیم ۲۴ ساعته است.
در این روش، فرد طی ۵ روز هفته بهطور عادی غذا میخورد و در ۲ روز دیگر کالری بسیار کمی مصرف میکند.
مکانیسم رژیم فستینگ بسیار ساده است:
وقتی بدن برای ساعتها غذا دریافت نمیکند، ابتدا از ذخایر قند استفاده میکند. بعد از تمام شدن این ذخایر، بدن مجبور میشود سراغ چربیها برود. این تغییر سوختوساز همان چیزی است که باعث لاغری و چربیسوزی میشود.
جالب است بدانید که بدن انسان از گذشته برای شرایطی طراحی شده که همیشه غذا در دسترس نبوده است. اجداد ما برای تأمین خوراک مجبور بودند روزها شکار یا جمعآوری غذا کنند. بنابراین، توانایی بدن در تحمل گرسنگی و استفاده از چربیهای ذخیرهای یک ویژگی طبیعی و ذاتی است.
امروزه با تغییر سبک زندگی، کمتحرکی و پرخوری باعث افزایش مشکلاتی مانند چاقی، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی شده است. تحقیقات علمی نشان دادهاند که روزهداری متناوب (فستینگ) میتواند به کاهش این مشکلات کمک کرده و سبک زندگی سالمتری ایجاد کند.
رژیم فستینگ یکی از بهترین و علمیترین روشهای کاهش وزن و چربیسوزی است که نه تنها به لاغری کمک میکند، بلکه برای سلامتی عمومی بدن نیز مفید است. البته پیش از شروع این رژیم بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا بهترین برنامه متناسب با شرایط جسمی شما انتخاب شود.
پیشنهاد میکنم برای بهبود سئو، به این مقالهها هم لینک بدید:
تفاوت رژیم فستینگ و رژیم کتوژنیک
بهترین رژیم لاغری سریع اما سالم
برنامه غذایی برای لاغری بدون بازگشت
